經常聽人說：小孩覺多，老人尿多。

這主要是人老了之後身體各個器官逐漸老化造成的，而夜尿頻多主要是腎臟的問題，今天就和大家分享三道美食，建議中老年朋友經常食用，滋腎益精不尿頻，一覺睡醒到大天亮。

 

三黑粥（黑豆、黑米、黑芝麻）

 

三黑粥的主要成分是黑豆、黑米和黑芝麻，這三種黑色食材不僅顏色好看，還富含豐富的營養價值！

首先，黑豆是我們常見的蛋白質來源之一。它含有大量的蛋白質、膳食纖維和維生素B族，對身體健康非常有益。

其次，黑米是一種黑色穀物，其外觀呈黑色，因此被稱為黑米。它富含維生素E、維生素B族和纖維素等多種營養物質，黑米還含有豐富的黃酮類化合物。

 

最後，黑芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素和多種維生素，其中尤以維生素E的含量較高。黑芝麻被譽為「潤腸通便」的食物，同時還具有美容養顏的功效。

了解了這三種黑色食材的益處後，讓我們一起來熬一鍋三黑粥吧！首先，將黑豆、黑米和黑芝麻淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量的水，攪拌均勻後煮熟。你可以根據個人口味加入適量的紅糖或蜂蜜進行調味，讓粥更加甜美可口。

 

無論是早餐還是宵夜，三黑粥都是一道健康的選擇。不僅可以滿足我們的口腹之慾，還能夠攝入豐富的營養物質，提高身體的免疫力和抵抗力。

 

 

糯米年糕

首先，我們需要準備材料：糯米、紅棗、豆沙、蜜棗。將糯米經過浸泡後，先蒸熟；同時準備好蒸鍋、屜布等器具。

接下來，讓我們一起步驟來製作糯米年糕。首先，在蒸鍋上鋪上一層屜布。將蒸熟的糯米飯倒入蒸鍋中，均勻鋪開成一層。

緊接著，我們放上一層紅棗。紅棗的甜味和香氣會讓糯米年糕更加美味。然後，再放上一層糯米飯，繼續均勻鋪開。

 

接下來是豆沙層。將豆沙均勻地擺放在糯米飯上。豆沙的綿滑口感將為糯米年糕增添更多的風味。

放上一層糯米，最後一層料則是蜜棗層。蜜棗的甜蜜汁液會滲透到糯米飯中，使其更加香甜可口，鋪滿蜜棗之後最後用一層糯米蓋住。

 

當所有層次擺放完成後，將蒸鍋蓋上，用中火蒸煮40分鐘至1小時，直到糯米年糕完全熟透。在這個過程中，別忘了時不時地檢查水位，以免蒸鍋乾燥。

 

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