這是什麼菜？主婦媽媽問「像筍子的蘿蔔」怎麼料理才美味#神人認出是極品
（圖片來源：臉書社團「家常菜」）
其實青菜的菜心分為很多種，還有分成「莖用芥菜」以及「莖用萵苣」，而該網友發出的的圖片就是所謂的「莖用萵苣」，也俗稱「萵筍」、「萵仔菜心」或是大家所說的「A菜心」，適合的料理的方式是清炒或切段調味醃漬成清爽的小菜！
原來是菜心！涼拌真的好吃耶～
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（圖片來源：臉書社團「家常菜」）
其實青菜的菜心分為很多種，還有分成「莖用芥菜」以及「莖用萵苣」，而該網友發出的的圖片就是所謂的「莖用萵苣」，也俗稱「萵筍」、「萵仔菜心」或是大家所說的「A菜心」，適合的料理的方式是清炒或切段調味醃漬成清爽的小菜！
原來是菜心！涼拌真的好吃耶～
