服用藥物要間隔2小時！應避免產生不良反應

營養師建議可以餐和餐中間吃柚子，只是在享用美味的柚子同時，應該注意自己有沒有在服用藥物，因為柚子跟葡萄柚與某些藥物併用，可能增加藥物不良反應發生的機率。

簡鈺樺表示：「為了避免產生要互作用，如過要食用這些藥物最好要間隔2個小時以上，有些患者可能服用的藥物較多，可以請專業的藥師進行評估。」

五類大類藥物要小心！食藥署：柚子切勿大量食用

但主要會引起的不良反應的主要回下列五種藥物：

降血脂藥：增加藥物血中濃度，可能增加肌肉痛、肝功能異常、甚至急性腎病變發生。

抗心律不整藥：可能增加心律不整、肝毒性等不良反應的風險。

血壓藥：可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。

免疫抑制劑：可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。

抗憂鬱藥物：提高藥物血中濃度，較容易發生暈眩、嗜睡之情形。

食藥署也指出，因為柚子含有「喃香豆素(furanocoumarin)」成分，該成分會不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，由於許多藥物皆由該酵素代謝，所以可能導致藥物血中濃度升高之情形，其抑制藥物代謝的作用可長達數小時甚至兩三天，即使間隔服藥也無法完全避免。

食藥署建議正在服藥之民眾，為了應景淺嚐幾瓣無妨，但切勿大量食用，大量的食用可能引起其他問題。

服用各種慢性藥避免和酒交互作用

根據藥害救濟基金會整理，像是降血壓藥吃下去後，如果同時喝酒會讓血管更加擴張，造成低血壓。降血糖用藥和胰島素和酒交互作用，會造成低血糖作用延長，容易昏迷或是頭痛。

另外如果解熱鎮痛劑藥物如非類固醇抗發炎藥和酒交互作用，會導致腸胃道潰瘍或出血，如果服用是乙醯胺酚（普拿疼），本身肝功能不好的話，易增加肝毒性的風險以及肝損害。

如果是中樞神經作用藥如鎮靜安眠藥、抗憂鬱或躁鬱劑、抗精神病藥、嗎啡類止痛藥與酒產生交互作用的話，出現的症狀包括嗜睡、精神恍惚、運動能力受損、昏迷、呼吸衰竭。