米生蟲不要曬!米店老闆教我「3個方法」~輕鬆解決問題:太管用了

看著大米上爬來爬去的蟲子,真的令人頭皮發麻。
雖然說大米生蟲並不會影響食用,但它的口感以及營養就會大打折扣了。
那這些蟲子到底從哪裡來?
我們又該如何預防大米生蟲呢?
今天就來跟大家聊一聊關於大米生蟲的原因,以及防止大米生蟲的方法。
下面就跟著我一起來了解一下吧!
其實大米從還是稻穀在田裡的時候,它就自帶蟲卵,雖然經過了糧食工廠的各種加工,但仍然還是會有一些蟲卵粘在大米上。
而這些蟲卵非常小,人的眼睛根本看不見。
等到適宜的溫度以及濕度,這些蟲卵就會孵化成米蟲,在大米里爬來爬去的。
當遇到大米生蟲了,可能一些朋友就會選擇把大米攤開曬一曬,希望米蟲能自動爬走。
而且這樣曬一曬,也會使大米變得乾燥,也就不容易再生蟲了。
雖然說這個方法有一定的效果,但經過晾曬,大米會碎掉,而且我們再來煮成米飯的話,它的口感以及營養就會大打折扣,這樣煮好的米飯一點都不好吃。
其實大米生蟲後,我們可以選擇把它用袋子分裝成小份的,然後將袋口紮緊,把它放進冰箱的冷凍室里,讓它冷凍一個晚上,冰箱的低溫就可以將蟲子以及蟲卵都凍死。