第一名：派（蛋黃派、巧克力派）

氫化油(含反式脂肪酸，危害心血管系統)、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨鬆劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品添加劑的大雜燴。

第二名：泡麵

一包泡麵最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。

兒童長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血症。

第三名：火腿、香腸 所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。 其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。

第四名：蜜餞

所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。
其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，並影響兒童對鈣的吸收。

第五名：果凍

山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。
過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，並影響孩子對鈣的吸收。

第六名：冰淇淋

人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。

而其中有的人工色素，國外規定不能用於食品。

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第七名：餅乾

所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。 大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。

第八名：奶茶

所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。 後者過量會引起鈣代謝紊亂。

第九名：口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。 過多的山梨糖醇會引起腹瀉。

第十名：薯片

可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、鳥苷酸二鈉等。 上述兩種都是被禁止用於嬰幼兒食品的。

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