夏秋過渡之時，是滋養身體、補虛解乏的好時機。多吃當令食物，既可補償夏耗，又可養氣血、為冬天打好底子。

那麼該如何保養健康呢？一日三餐時令清補，滋養你的健康和容顏，這4種食物，不宜錯過！

 

西洋參養陰清補

養生功效：

人體經過苦夏消耗，又逢溫燥秋乏之時，最容易有陰虛、帶火症狀。

此時用西洋參 ，潤養五臟又補氣益血，同時調理肝火旺、胃熱等不適，還不用擔心上火熱燥。

那些出汗多、常熬夜、易咳嗽、咽乾口渴者 要經常安排西洋參食方或茶飲，抓住立秋和處暑這段時間好好補益，身體才能抗住接下來的涼燥和寒冬。

麥冬潤燥參湯：

【材料】： 西洋參片5g，麥冬5g。

【做法】： 材料洗淨入湯煲，加適量清水，再以慢火煎30分鐘。

 

山藥補益脾胃

養生功效：

擅長補益脾胃的山藥有「秋天第一補」的美譽。

常食山藥可增強消化功能，補充腎澀精，使身體充分吸收食物營養以生化較多氣血，以改善面色差、身體弱等脾胃不好的症狀 。

若常感肌膚沒光澤 ，黯淡顯黃，可用健脾山藥粥調理脾胃，滋潤肌膚。體質虛弱的女性朋友堅持服用，可發現萎黃臉色漸去，食慾也好起來了。

山藥扁豆健脾粥：

【材料】： 山藥40g，白扁豆15g，粳米10g。

【做法】： 材料洗淨一同入鍋，煮至白扁豆軟爛即可調味，奈涼食用。

【更多吃法】

若有消化差，容易拉肚子、腹脹 ，晚上又自感潮熱，疲乏沒力氣，容易出汗等症狀，建議這段時間多吃鮮山藥， 削皮煮水喝 的那種。

 

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