不只讓血管更年輕,吃奇異果還有這6大超棒好處!

要點1:
因奇異果鉀離子含量高,腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用。
要點2:
奇異果由於寡糖、果膠、膳食纖維含量豐富容易引起腹瀉,所以嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃。
要點3:
奇異果含蛋白質抗原,可能導致過敏的發生,引起嘴唇口腔發麻、刺痛感等,甚至腹瀉、皮膚紅疹等症狀不可不慎。
要點4:
建議5歲以下小孩或有過敏體質者,盡可能避免食用奇異果;若真想嘗試滋味,建議第一次食用時,最好從少量吃起,並觀察1到2小時無任何反應後再吃。
【健康小叮嚀】:
即使奇異果營養價值豐富,仍不建議民眾將奇異果視為仙丹妙藥大量食用。事實上,想要擁有健康的身體,養成均衡、多元,且全方位攝取的飲食習慣,並配合規律運動、充分睡眠、減少壓力來源,才是養生保健的不二法則。
熱量低營養密度高!奇異果對人體有6大好處
奇異果雖然小,但營養密度高而且熱量低,還是低GI的水果,CP值非常高,可以說是最強的水果。而且多項研究證實,奇異果對人體有多項好處,可以提升免疫力、改善肺功能等,馬上就來看看奇異果有哪些好處吧!
奇異果的6項好處
一、改善肺功能
奇異果含有的大量維他命 C 和抗氧化物,2000年的一項研究發現,經常食用新鮮、富含維他命 C 水果的人,對肺功能的提升,有著很大的益處。
二、減低疾病風險
氧化壓力可導致我們的 DNA 受損,也可能引發健康問題,例如大腸癌就與氧化性 DNA 損傷就密切關係。而奇異果當中的抗氧化物,就可以降低發生氧化壓力的可能性。 圖說:奇異果的多重好處,有助於提升抵抗力對抗流行疾病。
三、增強免疫系統
奇異果富含維他命 C, 1 杯奇異果汁可以提供每日所需的維他命 C 的 273%。維他命 C 是增強免疫系統的必要營養素,因而可減少流感等疾病的可能性,尤其對於老年人及兒童相當重要。
四、控制血壓
奇異果還可以幫助我們控制血壓,一個 2014 年的研究發現,一天食用 3 顆奇異果所帶來的生物活性物質能降低血壓, 其效果比一天一個蘋果更多。從長遠的角度來看,這也可能意味著降低因高血壓而引起的病症風險,例如中風或心臟病等等。
五、保護視力
一項研究發現,每天吃 3 份水果,黃斑部病變的機會減少了36%。而奇異果含有高劑量的葉黃素 ,就有助於減低黃斑部病變的機會。 雖然奇異果對大多數人來說都是安全的,不過也要留意自己有否對奇異果過敏 ,通常如果你對於乳膠、小麥、無花果或罌粟種子過敏,對奇異果過敏的風險會比較高。過敏的跡象,包括了喉嚨發癢、舌頭腫脹、吞嚥困難、嘔吐和蕁麻疹 。
六、幫助消化
奇異果含有豐富的纖維,特別是外皮,可有利於消化。奇異果還含有一種叫做「Actinidin」的蛋白水解酶,可以幫助分解蛋白質。還有研究發現,含有奇異果素的奇異果提取物,可大大增強大多數蛋白質的消化。