前言

咱們老百姓過日子，最怕的就是"病從口入"。

今天要說的這個東西，可比普通吃壞肚子嚴重多了，即使經過高溫烹飪，也殺不死其中的有害物質，如果不小心食用，還會面臨當場身亡的風險。

 

那么生活中有哪些「引人耳目」食物是不能吃的，你都知道多少？

河豚

生活裡藏著好幾個"要命閻王" ，瞅著和普通吃食沒兩樣， 可要是誤吃了，閻王殿裡就得添新客。

這些毒物最邪乎的地方在於根本不怕煮，就算你架起大鐵鍋咕嘟咕嘟煮上三天三夜，裡頭的毒性能一點不帶少的。

 

就拿河豚來說吧，別看著小玩意可可愛愛的，可它體內的河豚毒素毒性極強，而且這種毒別覺得高溫煮煮就能沒事，實驗證明就算拿高壓鍋蒸上兩小時，該有毒還是有毒。

 

現在館子裡賣的河豚都是養殖場專門處理過的，毒囊毒籽早摘乾淨了，可總有人貪便宜買私貨。

 

今年三月，有一位姓曾的老頭兒，為了嚐鮮買了10條所謂的“野生河豚”，回家烹飪後與家人朋友一起分享美食，過了一會兒，他和自己的老伴兒出現了嚴重的不適現象。

 

當家人連忙把他們送往醫院進行搶救時，搶救過程中那位曾老先生甚至一度出現心臟驟停 的現象。

 

嚇得醫生們趕緊給他進行了心肺復甦，經過醫生的不懈努力，兩人終於脫離了生命危險。

之後經過檢驗，醫生在他們的身體的殘留物裡檢測出了河豚毒素 ，原來曾老先生在處理河豚時，完全是靠著直覺在處理。

野菇

現在市面上有些傳言，說什麼"河豚肉沒毒""毒蘑菇煮透就能吃" ，這些話可千萬信不得。

雲南那邊每年都有吃野菇送命的案例，好些人就是覺得自己有經驗，結果把全家都吃進醫院。

 

醫生們最頭痛的就是這種中毒病人，因為根本沒有解藥可用，只能靠洗胃、透析這些辦法硬扛，能不能活下來全看運氣。

 

甚至當地還有一句名言「七大姑八大姨，亂吃準備全村擺席」。

可見那些毒蘑菇有多厲害了。

 

而每年的6-8月，是雲南野菇的中毒高發期。

前兩年醫院收過這麼一家子，老兩口在山上採了白蘑菇燉湯，兒子媳婦帶著小孫子回來吃飯，結果五口人全躺進了加護病房。

 

後來省立專家來會診，說是碰上了白毒傘蘑菇，裡面含有致命鵝膏，這玩意兒的毒素高壓鍋都壓不住，吃下去專挑人的肝腎功能破壞。

 

最坑人的是這毒發作起來還分階段 ，剛吃完可能就有點噁心，過半天好像沒事了，可其實肝啊腎啊都在裡頭悄悄爛掉，等再過兩天不對勁送醫院，華佗再世也救不回來了。

 

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