原來石榴要這樣剝!湯匙敲一敲,顆粒瞬間脫落,太省事了
下一步我們就可以開始來剝石榴籽了,先拿個大點的碗放在石榴的下方,然後再拿個我們吃飯用的勺子,將石榴倒扣著抓住,再拿勺子不停地去敲擊石榴皮。我們在敲擊石榴皮的時候,可以發現,裡面的石榴籽會不斷的往下掉,全部掉在了我們事先準備好的大碗裡。一塊石榴皮敲擊上幾下後,我們換另一塊石榴皮繼續敲打。就這樣把整個石榴都敲打一遍之後,我們再把石榴翻一面查看一下,要是發現有些部位的石榴籽還沒有全部敲落的話,我們可以繼續敲打這個地方。
經過反覆的敲打我們就可以看到,石榴殼裡面的石榴籽就都被敲打了下來,非常乾淨,沒有一點浪費,所有的石榴籽都掉落在了碗裡。這樣我們吃起來可就過癮多了,隨便抓上一把或是用湯匙舀著吃都可以。這個剝石榴的方法簡單又快速,而且還不流汁不浪費,下次吃石榴,你也可以試試看。
雖然說石榴非常的美味,但在吃石榴的時候也是有一些注意事項的,要是沒吃對引發了身體的不適,那可就得不償失了。下面再來跟大家說幾個關於吃石榴的注意事項:
1,石榴吃起來香甜又多汁,但很多朋友不知道的是,從中醫角度來講的話,石榴性溫,如果一次吃了太多的石榴,還會出現上火引起的口乾、咽喉痛、便秘之類的症狀。所以我們每天吃上一個中等大小的石榴就可以了,可別吃太多了。
2,前面有提到,石榴性溫,那我們就不要把石榴和一些寒性的食物同吃了。像是螃蟹、海參、牡蠣這些海鮮都是寒性的,和石榴同吃還會加重腸胃的負擔,然後引起腹瀉、腹痛之類的。而且海鮮裡面還含有大量的蛋白質,石榴中的鞣酸會和海鮮中的蛋白質結合,形成不易消化的沉澱物,影響營養吸收,吃這兩種食物之間就最好隔上2~3個小時。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個贊,分享給您身邊的朋友或家人,感謝您的支持。