她拍下食品生產間一幕,工人「腳踩製作」讓人不忍直視,網哀嚎: 我昨天才買來吃
一張在網路上流傳的圖片,將食品生產車間令人不安的一幕推至公眾眼前。
畫面中,一位身著深色棉衣、頭戴藍色發帽、穿著疑似防水工作褲的女性,正站立於一片浸泡在渾濁液體中的禽類屍體之上。
她腳穿深綠色雨靴,一隻腳抬起,另一隻腳穩穩踩在禽體上。
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背景是帶有菱形格子圖案的白色牆壁,冷色調的畫面與鋪滿地面的食材,構成了強烈的視覺衝擊。
前景處醒目的紅色粗體字「不敢吃了」,則道出了無數觀看者最直接的心理反應。
網友1:批發十塊一隻,烤鴨我們小縣城賣二十元一隻,大城市賣三十元一隻!
網友2:救命! 我昨天剛吃過烤鴨~
規范操作與安全底線雖然工作人員穿著雨靴,並非直接皮膚接觸食材,
但用腳踩踏待加工食品的行為,本身就嚴重違背了食品安全生產的基本規范。
無論穿何種鞋具,人體的鞋底都可能從環境中攜帶並沾染大量微生物、污物。
將腳踩在食品原料上,極易造成交叉污染,存在重大的生物性與物理性安全風險。
這並非簡單的「穿鞋與否」的問題,而是食品處理過程中基本衛生意識的全面缺失。
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