第二類是加工肉製品。

像香腸、臘肉、火腿，看起來方便又下飯，但高鹽、高脂、防腐劑齊上陣，肝臟解毒壓力非常大。

長期攝入，肝臟不僅「油膩」，還可能「中毒」。

第三類是反式脂肪酸食品。

這些聽起來陌生，其實藏在我們熟悉的蛋糕、奶油麵包、炸薯條里。

反式脂肪不僅升血脂，還會加速肝細胞老化，讓脂肪肝更快惡化。

第四類是高嘌呤食物，像動物內臟、海鮮類。

肝臟本身就「負重前行」，你再給它加上高嘌呤的負擔，尿酸升高、脂肪堆積，「雙重打擊」讓肝臟疲於應對。

第五類是高鹽腌製品。
泡菜、咸魚、榨菜這些咸香味美的東西，含鹽量驚人。
鈉攝入過多會導致水鈉瀦留，加重肝臟負擔，特別是已有脂肪肝的人，吃多了容易肝腫大、水腫。

第六類則是酒精類飲品。
即使是低度果酒、啤酒，也不能掉以輕心。
酒精代謝全部要靠肝臟，哪怕一點點酒也會加重肝損傷。
有研究表明，脂肪肝患者哪怕偶爾喝酒，肝損傷風險也比常人高出2倍。

所以說，脂肪肝不是看到油就躲，看到蛋就怕，而是要全面調整飲食結構和生活方式


合理吃蛋、補充優質蛋白、控制總熱量攝入、減少糖分、戒酒、保證睡眠，才是護肝的正道。

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肝臟是個沉默器官，不喊痛、不吭聲，卻為我們干著最「臟活累活」。

等到它真的「喊疼」了，往往已經進入肝硬化階段，想挽救就難了。

脂肪肝的預防和控制，貴在「早」，也貴在「細」。

如果你已經查出脂肪肝，別慌，但也別拖。

平時多注意體重管理、規律作息，

每年一次肝功能+B超，才能及時掌握變化。

哪怕是輕度脂肪肝，也不能掉以輕心。

有人問，脂肪肝能逆轉嗎？

答案是肯定的。

只要飲食、運動管控得當，絕大多數早期脂肪肝可以逆轉。

關鍵在於你是否願意從今天開始，做出一點點改變。

雞蛋不是敵人，關鍵是怎麼吃；脂肪肝不可怕，怕的是忽視它的信號。

別等肝硬化敲門，才想起要節制。

每一個不起眼的飲食習慣，都是決定肝臟健康的關鍵。

講到這，如果你身邊也有人對脂肪肝有誤解，不妨把這篇文章轉發給他。

也歡迎你留言分享自己的護肝經驗，或者把想了解的健康知識告訴我，我們一起把身體照顧得明明白白。

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