90%家庭都在犯的錯:買菜塑料袋塞冰箱,難怪菜爛得快還不健康
五顏六色的塑料袋,顏色掉到手上的那種,你敢直接把菜包上放冰箱裡嗎?
到菜市場走一圈就發現,攤主給你的袋子五彩繽紛,紅的、黃的、紫的、黑的,各種顏色都有。
有時拎著菜回家的時候,手上也會染上顏色。那麼把菜放在這樣的袋子裡一晚上或者更長時間,裡面的有害物質和顏色就都跑進去了吧?
我特意查了一下,帶顏色的塑料袋大部分含有苯並芘,這是一種被國際上認定為強致癌物的物質。查完資料之後整個人都不好了,以前天天這樣存菜,相當于給家人吃隱患。
彩色塑料袋,其實比你想象的要危險!
紮緊袋口不是安全的做法,反而會帶來麻煩
很多人以前認為只要把袋子紮緊,蔬菜就能保鮮更長時間。
完全顛倒了。袋子裡的溼度本來就高,紮緊袋口後空氣流通受阻,悶熱的環境就給細菌提供了滋生的溫床,菜也更容易腐爛。
平時開啟冰箱的時候,看到葉子發黃、發蔫的蔬菜,大機率就是這樣儲存下來的。以前我常常奇怪,明明剛買的菜很新鮮,放進冰箱兩三天後就壞了,後來才知道是塑料袋封口太緊了。
正確存菜法很簡單,三步就可以完成
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