日吃5顆雞蛋「連續4個月」,85歲翁發生「驚人變化」!
一名85歲日本老翁因氣色不佳、行動不穩就醫,經檢查發現血液中白蛋白數值僅有3.6g/dL,遠低於正常值。
在醫師建議下,老翁每日食用5顆雞蛋持續4個月後,不僅精神氣色煥然一新,白蛋白數值更提升至4.5g/dL。
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日本醫師表示,雞蛋不僅是優質蛋白質來源,更富含維生素、鈣質等營養素。
針對民眾對於食用雞蛋可能導致膽固醇過高的疑慮,醫師指出曾有研究顯示,受試者連續5天每日食用10顆蛋,血液中的膽固醇並未出現明顯變化。
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