這人一上了點年紀啊，身體這台老機器，時不時就得提醒咱：該保養啦！營養得跟上，活動不能少，這底子啊，要自己一點點攢結實嘍！

 

那些瓶瓶罐罐的保健品？不是不讓您吃，但咱老祖宗早就說了：藥補不如食補！一日三餐好好吃，五顏六色的菜往盤子裡堆，該有的營養啊，它自己就找上門來了！省錢、省心，吃著還舒坦，這才是咱老百姓的養生大道！

今兒個，我就忍不住要跟您分享一個「藏」在菜市場裡的寶貝疙瘩！它裡面頭藏著的那個好東西——鉀，說出來嚇您一跳，足足是香蕉的17倍！啥概念？您品，您細品！反正我家現在是隔天必吃一次，煮湯、清炒、塞肉餡……怎麼做都鮮掉眉毛！連我家那口子都說，最近腿腳好像更利索了，精氣神也足！對咱那辛苦了大半輩子的肝臟也特別友善。猜到是啥了嗎？它就是鮮靈靈的口佈！

 

 

這口 Hayes啊，天生就是為湯而生的！今天這道【口 Rud絲瓜雞蛋湯】 ，鮮上加鮮，清爽不膩，熱乎乎一碗下肚，從喉嚨熨帖到胃裡，渾身都舒坦！

 

 

準備食材：口佈、絲瓜、雞蛋、鹽、香油、食用油

【製作步驟】1.口★放流水下快速沖乾淨，別泡！鮮味會跑掉！輕輕甩乾水。切片？還是掰成小瓣？隨您高興！片兒薄點熟得快，掰瓣兒口感更野性。絲瓜刮掉硬皮，滾刀切塊或切厚片都行。切好放一旁備用。

2.雞蛋磕碗裡，加一丟丟鹽，筷子「嗒嗒嗒」打散，打到起小泡泡。鍋子燒熱，倒一點點油，油溫別太高，把蛋液「滋啦」一聲倒進去。別急著攪！等它稍微定型，再用鍋鏟劃拉成你喜歡的大小塊。煎到兩面金黃帶點焦邊，那個香味啊，搔一下就上來了！盛出來備用。

 

 

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