一、蒲公英可在48小時內殺死98%的癌細胞？

網傳加拿大溫莎大學的Pandey教授，將蒲公英萃取液與癌細胞放到一起，發現癌細胞被大面積殺死，因此有網站藉此研究得出了蒲公英可以抗癌的結論。

浙江醫院中藥局萬曉青表示：上述研究只是針對部分動物或試管中癌細胞的，並不是針對人體試驗的，直接藉此試驗來說蒲公英能抗癌並不可靠。 至於蒲公英能否抗癌，未來還需要更多的研究與觀察。

二、蒲公英泡水能治肝炎、降血糖？可信嗎？

蒲公英泡水喝是一種相對健康的茶飲，其中的礦物質、黃酮類物質、多醣、酚酸類物質、水溶性維生素等有一定抗氧化效果。

不過也不能太神化蒲公英泡水的功效，註冊營養師薛慶鑫介紹：截至目前蒲公英和肝癌、降血糖等的研究，都只是針對動物實驗和體外實驗，並沒有充分的臨床試驗數據支撐。而且，實驗中真正起作用的是蒲公英的某種成分濃縮萃取物，並非用蒲公英泡水喝的功效，因此想要透過喝幾杯蒲公英水就治病並不現實。

薛慶鑫指出：蒲公英確實有一定的營養價值，裡面含有豐富的維生素、紅蘿蔔素和膳食纖維等。

這幾類人食用蒲公英能收穫不少好處！

口腔潰瘍患者： 蒲公英有殺菌、消腫散結、去火消炎等作用，能緩解口腔潰瘍所致的疼痛、腫脹症狀。

乳房炎患者： 蒲公英萃取物能抑制纖維組織增生，有一定的體內抗發炎活性，還能緩解腮腺炎、乳房炎、咽炎、結膜炎等疾病。

心血管疾病患者： 蒲公英的β－胡蘿蔔素有強烈的抗氧化作用，有助於保護血管，清除血管壁垃圾。