改變飲食習慣養好腦力

1. 深海魚

人的大腦約 50％以上是不飽和脂肪所組成，尤其omega-3中的DHA是神經細胞膜中非常重要的成分。要維持大腦神經傳導功能正常運作，幫助腦部細胞運送營養並清除廢物，都必須有足夠的DHA才能達成。建議每週吃 2～3 次魚，如：鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚等。

 

2. 雞蛋

蛋黃中富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽鹼的主要原料。乙醯膽鹼存在於中樞神經及周邊神經系統的神經傳導物質，其濃度下降，隨之而來的就是記憶力變差。

此外，雞蛋中也有豐富的維生素A、E、B6、B12、葉酸和鋅等活化腦力很重要的營養素，建議每天吃 1 顆雞蛋。

 

3. 綠茶

綠茶中所含的兒茶素，能夠強化與學習、記憶有關的的海馬迴神經。建議每天可以喝300~600毫升的綠茶，一周喝 3 ~ 5 次。

 

4. 堅果

如南瓜籽含有鋅，有助於改善大腦記憶以及思考認知能力，維生素E也是幫助活化大腦、保護細胞不受自由基損害的重要營養素。

 

5. 黑巧克力

記得要選擇 70％以上的黑巧克力才行喔！ 因為黑巧克力裡含有「黃酮類化合物」，具有抗氧化和抗發炎作用，達到護腦的作用。

 

按壓穴道也有幫助

 

 

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